将一碗精白米饭，晋级为杂粮饭。配方如下：大米、糙米、黑米、藜麦按2:1:1:1的份额混合。要害一步是提早浸泡至少一小时，让粗粮的纤维软化。烹煮时，水量可比纯白米稍多。这样煮出的饭，色泽斑驳，口感层次丰厚，谷香四溢。其中心好处在于：丰厚的膳食纤维推迟血糖上升，供给耐久的饱腹感；多种谷物组合，使氨基酸互补，蛋白质吸收更全面。这不仅是为身体“减负”，更是用天然的复合碳水化合物，为你供给安稳而优质的能量来历。

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