天刚蒙蒙亮，方山县庙底村的李建平早早起床，在自家的牛棚间忙乎了起来。借着灯火，仔细检查栏内牛的健康状况，拿着扫帚先打扫食槽，拧开水龙头冲刷食槽，最终娴熟地把配好份额、干湿适合的草料用铁锹均匀地倒进食槽。这些对他人垂手可得的操作，在李建平身上却做得适当的困难。 李建平1986年因患格林巴氏综合症，属二级残废，3年卧床不起，尽管后来在妻子王般兰的精心照料下病况得以好转，却落下了一个腿脚不灵活的缺点。那一段时刻是李建平的低谷期，他感觉自己这辈子算是“废了”。 偶尔的时机，他在电视上看到一位残疾人养牛致富的故事。“其时对自己的牵动挺大，很难幻想一位无法走路的残疾人竟然依托工业把自己的身家做到上千万元。”李建平说。 “参考之资，能够攻玉。饲养确实是一条不错的致富路。”他人的致富路让李建平动了心，逐步的，李建平“看”来了致富经，“摸”到了致富门，开端尝试着养羊。 庙底村山高林密，树青草绿，有许多天然的中草药。从小长在山里的李建平，对周围的环境非常了解。那时候的他每天都去采中草药，早上4点不到就起床，把前一天打好的草和中草药放在一同煮熟给羊吃。越养越精的李建平会依据羊的呼吸声判别它们的健康状况，探索出了饲养经历和诀窍，饲养规划也逐步变得大。但随着退耕还林方针的施行，养羊本钱上升，羊价开端跌落，李建平萌生了改变饲养方向的主意，所以他的目光逐步锁定在牛的身上。 通过一番思量和调查，李建平对自己的牧场载畜量、可用劳动力等状况做了具体评价，以为养牛要比养羊更适宜。“那时候一只羊最多能卖1000来块钱，而一头一岁牛能就卖8000元到10000元。除掉本钱，一头牛身上能挣3000元到4000元，而养羊的本钱与盈余根本相等。”李建平剖析起来头头是道。 说干就干，李建平决断下定决心，把800多只羊悉数处理掉，除掉日常开支、购买饲草料外，用剩余的钱购买了12头西门达尔牛。“西门达尔牛乳肉兼备，成长速度快、习惯能力强、耐粗豪办理，对我来说最适宜不过了。”就这样，李建平从“养羊大户”逐步向“养牛大户”改变。 生产方式的改变要有生产技术作为支撑，好学仔细的李建平为了养好牛，活跃参加县里和镇里举行的培训班，活跃向专家学者讨教。通过不懈努力，李建平的牛群从开始的10多头牛开展到现在的320头。 几年来，李建平与牛为伴，每天在牛圈里“摸爬滚打”，付出了汗水，也尝到了养牛带来的甜头。“本年育肥牛卖了196头，毛收入490万元；能繁母牛卖了50头，毛收入65万元；除掉饲料、用药等开支，纯收入达200多万元。现在牛棚里还有育肥牛220头，能繁母牛100头牛。”李建平骄傲地说。 现在，李建平养牛劲头更足了，除了自己饲养外，也带动乡民饲养。在李建平的带领下，庙底村新增加了30多户养牛户。现在，庙底村现有223户550口人，除李建平的牛外，村里还有牛1000多头，达到了人均一头牛。按现在的市场行情核算，一头牛一年纯收入8000至9000元，仅此一项村里的纯收入就达800多万元。 从“残疾人”到“养牛达人”，李建平的脸上笑脸多了，对日子充满了神往与寻求。“现在党的方针这么好，咱们老百姓更应该把日子过好。我计划在冯家沟新建1800平方米的牛棚，把自己的日子跳过越‘牛’……”李建平神往着。
